1000 millones de TN de alimentos se desperdician cada año
Desperdicio de alimentos: el desafío urgente que marca el Día de Cero Desechos Fecha de Publicación : 01/04/2026 Fuente : ONU País/Región : Internacional Cada año se desperdician alrededor de 1000 millones de toneladas de alimentos y cerca del 60% del desperdicio ocurre en los hogares. Las agencias llaman a gobiernos, empresas y ciudadanía a adoptar medidas urgentes, desde mejorar la gestión de residuos hasta promover hábitos de consumo responsables. El mundo enfrenta una crisis silenciosa, pero de enormes proporciones: el desperdicio de alimentos. En el marco del Día Internacional de Cero Desechos, conmemorado este 30 de marzo, organismos de la ONU advirtieron que esta problemática no solo agrava el hambre global, sino que también acelera el cambio climático y genera fuertes pérdidas económicas. La jornada, impulsada por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) y ONU-Hábitat, pone el foco en 2026 en un dato alarmante: cada año se desperdician alred...